他是真正的實力派，他是金馬獎、金像獎最佳男配提名，金紫荊獎最佳男配角。他是在港產片不景氣的情況下，為數不多保持一年八到十部電影工作量的男演員。他是杜琪峰的禦用男演員。是的，他就是香港演員林雪。

9月19日晚，香港影視明星林雪先生攜友人蒞臨位於三溪村的TIME用餐，並在餐後對TIME的菜品大加贊賞，與大家一一合影留念，令的工作人員及當晚的食客们驚喜不已。

開業僅僅不到一年，TIME以裝潢的獨具特色、厚重的民國文化、菜品的良好口碑，已然成為中山的明星、文青、時尚玩家們的聚集地。

TIME青磚灰瓦的裝潢風格沈穩，體現著傳統文化中的素美、樸實和自然，在口味上，也一直堅持這樣的風格，保留了很多土菜的制作方法，為中山食客帶來了不同的新品菜式。

TIME註重食物的本源、本味，註重精神生活的品質，這樣的追求在TIME展現的非常淋漓盡致。在保證菜品色、香、味、意、形的同時，更註重菜品營養搭配和人體的消化與吸收，還原食材本身最真實自然的獨特味道。TIME秉承過往的成功經驗，吸收特色美食精華，結合傳統烹飪藝術精髓,不斷創新，探索新品餐飲理念與本土飲食文化相結合之道。以創意的心智潛心研究食材本質，引領美食風尚，集大成而獨具一格。

本月底即將上映的大片《港囧》和《解救吾先生》，我們也將會看到林雪的身影，提前祝林雪先生參演的電影大賣。

一個小聲明：

近來，被眾多的朋友頻繁的問到一個問題：“TIME是誰開的，TIME的老板是誰？”感謝所有關註TIME的朋友，在這裏一並作答。

TIME從開業至今、現在、及以後，都只有兩位老板，就是妳們大家也許都認識的錕錕和琣琣，除此之外，如有任何人在外聲稱是TIME的老板，都和TIME沒有任何關系。感謝大家對TIME的厚愛和關註，謝謝。

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